周四晚·不止碰到茶（英文：FRIDAYEVE），创立于2022年，隶属于杭州周四晚餐饮管理有限公司。品牌以茶为载体，杭州文化为外衣，将杭州独有的文化底蕴与茶文化紧密结合，通过创新的产品和对空间的重塑，塑造一个以“茶”为核心的全新社交空间。
截止2025年8月，周四晚·不止碰到茶开设有近五十家门店，以杭州为中心向外辐射，主要集中在浙江区域，及南京、上海。

【品牌历史】

周四晚·不止碰到茶首家店开设于2022年8月，坐落于杭州客流量最大的湖滨银泰商圈，拥有300+平米的双层独栋空间。凭借独特的产品定位与品牌风格，开业一年内，被新商网评为杭州十大现象级新店，并成为央视CGTN重点报道的杭州茶饮品牌。

【品牌含义】

在【碰】的品牌概念之下，我们发现了最合适碰的时间点——周四晚。
一周过半，工作和学习过了最忙的时间，但周五的快乐过于浓重。周四，是最适合去学习新技能、发现新可能的时间点。希望大家不要忘记去好奇，不要忘记去发现，爱上周四晚·不止碰到茶之后，每一天都可以是爱碰的“周四晚”。

【品牌愿景】

周四晚·不止碰到茶以中国传统茶道为基石，通过重构饮茶体验和对茶的突破开发与应用，搭建出传统茶文化与现代生活之间的桥梁，塑造了一个以“茶”为核心的全新社交空间，品牌致力于成为“茶”年轻化的倡导者与传播者，同时也保留了对生活的另一种想象——「去生活，或者来周四晚」。 在周四晚，不止碰到茶。